KR EN CN VN
Tel
+82 054 337 9700
Fax
+82 054 339 7667
K-Food Sauce Manufacturer
Địa chỉ
79-29, Chaesin2gongdan-gil,
Yeongcheon-si, Gyeongsangbuk-do (38899)
Giờ làm việc
Ngày làm việc 09:00~18:00 (Nghỉ trưa 12:00~13:00)
Từ năm 1984

Thời gian là
Nguyên liệu Cốt lõi.

Nước sốt được chế tác bởi nghệ nhân với 40 năm kinh nghiệm.
Đó là lý do khách hàng luôn quay lại với chúng tôi.

Nước sốt Hàn Quốc
8 năm
17 năm
25 năm
33 năm
40 năm
Chuyên môn Lên men
20
45
72
88
100+
Công thức Nước sốt
ODM
B2B
OEM
Sản xuất Theo yêu cầu
Trọn gói
A đến Z
Tất cả trong Một
Từ R&D đến Giao hàng
VỀ CHÚNG TÔI

Nhà sản xuất Nước sốt
K-Food dựa trên Lên men

OngganeFood là công ty chuyên áp dụng kỹ thuật lên men truyền thống Hàn Quốc vào sản xuất nước sốt hiện đại. Với nghệ nhân có 40 năm kinh nghiệm giám sát từ khâu chọn nguyên liệu đến pha chế cuối cùng, chúng tôi thiết kế, sản xuất và xuất khẩu hơn 100 loại nước sốt K-Food.

Tải Danh mục Yêu cầu Mẫu
Tầm nhìn
Thiết lập Tiêu chuẩn Toàn cầu cho Nước sốt K-Food
Không chỉ đơn thuần xuất khẩu, chúng tôi đang xây dựng tiêu chuẩn phổ quát cho nước sốt K-Food hoạt động ở bất kỳ đâu trên thế giới.
Sứ mệnh
Tạo ra Nước sốt Theo xu hướng cho Cung ứng Toàn cầu
Theo làn sóng K-Food, chúng tôi nhanh chóng phát triển nước sốt tối ưu cho khẩu vị địa phương và giao hàng đáng tin cậy.
Giá trị cốt lõi
Chất lượng · Tin cậy · Tùy chỉnh · Nhất quán
Chúng tôi duy trì hương vị đồng nhất và chất lượng ổn định, xây dựng quan hệ đối tác lâu dài dựa trên sự tin cậy.
Điểm khác biệt
Nghệ nhân 40 năm · Giá cạnh tranh · Đối tác Dài hạn
Chúng tôi kết hợp sự linh hoạt mà các tập đoàn lớn thiếu với chuyên môn kỹ thuật mà các công ty nhỏ không thể đạt được.
Quy trình

Từ Nguyên liệu đến Giao hàng, 6 Bước

Mỗi loại nước sốt đều trải qua cùng một quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt

🌾
BƯỚC 01
Chọn Nguyên liệu
Nguyên liệu cao cấp
thu mua trực tiếp từ nông trại
🧫
BƯỚC 02
Lên men
40 năm kinh nghiệm kiểm soát
nhiệt độ, độ ẩm & thời gian
BƯỚC 03
Ủ chín
Thời gian ủ tối ưu
để tối đa hóa hương vị umami
⚗️
BƯỚC 04
Pha chế
Pha chế chính xác theo dữ liệu
với công nghệ chống tách lớp
🔬
BƯỚC 05
Kiểm tra Chất lượng
Brix, pH, độ nhớt & vi sinh
kiểm tra toàn diện trước xuất hàng
📦
BƯỚC 06
Giao hàng
PET, Pouch, Jerrycan
đa dạng lựa chọn đóng gói
Tại sao chọn Onggane

Thế mạnh của Chúng tôi

💧
100%
Chống tách Lớp
Không bị tách nước hay dầu ngay cả sau 12 tháng bảo quản ở nhiệt độ phòng
🌶️
1~100
Tùy chỉnh Độ cay
Điều chỉnh chính xác độ cay từ mức 1 đến 100 theo sở thích của bạn
3 tuần
Thời gian Giao mẫu
Mẫu tùy chỉnh được giao trong vòng 3 tuần kể từ khi yêu cầu
🎯
0%
Sai lệch Hương vị
Công thức chuẩn hóa đảm bảo hương vị giống nhau ở mọi địa điểm
Kiến trúc Hương vị

Kiến trúc Hương vị — Hệ thống 3 Lớp

Chúng tôi thiết kế hương vị nước sốt theo ba lớp. Xây dựng nền tảng, thêm chiều sâu, rồi tùy chỉnh theo khẩu vị.

TOP MIDDLE BASE

03 Lớp trên — Tùy chỉnh Theo khẩu vị

Đây là nơi xác định hồ sơ hương vị cuối cùng. Từ độ cay đến hương thơm, chúng tôi tinh chỉnh mọi chi tiết.

Độ cay Độ chua Độ ngọt Độ mặn Khói / Thảo mộc Độ nhớt Màu sắc

02 Lớp giữa — Thêm Chiều sâu Hương vị

Các nguyên liệu chính làm phong phú nền tảng với sự phức tạp và chiều sâu cần thiết.

Umami (Lên men) Bùi (Mè/Tỏi) Ngọt (Hành/Siro) Chua (Giấm/Cam quýt) Chiều sâu Ủ (Xì dầu/Doenjang)

01 Nền tảng — Cơ sở của Nước sốt

Điểm khởi đầu của mọi loại nước sốt. Việc chọn nền tảng quyết định toàn bộ tính cách của nước sốt.

Nền Cay (Gochujang) Nền Mặn (Xì dầu) Nền Chua (Cà chua) Nền Nhẹ (Kem) Nền Ngọt (Siro/Mật ong) Nền Lên men (Doenjang/Ssamjang)
"
Nước sốt là bước cuối cùng hoàn thiện món ăn.
40 năm kinh nghiệm tích lũy
chính là điều làm cho bước cuối cùng đó trở nên quan trọng.
— Nghệ nhân Lên men OngganeFood
Cơ sở

Cơ sở sản xuất

🚄 Ga KTX-Eum Yeongcheon 15 phút
🚄 Ga Dongdaegu 30 phút
✈️ Sân bay Daegu 40 phút
🚗 Cao tốc Gyeongbu IC Yeongcheon 10 phút
OngganeFood. Inc
79-29, Chaesin2gongdan-gil,
Yeongcheon-si, Gyeongsangbuk-do (38899)
E-mail ongganefood@gmail.com
Tel +82 054 337 9700
Fax +82 054 339 7667

Sản xuất Tích hợp

Từ R&D đến sản xuất, kiểm tra và giao hàng,
hệ thống trọn gói trong một khuôn viên

🏭
Nhà máy Sản xuất
Dây chuyền sản xuất nước sốt chuyên dụng
Trọn gói từ pha chế đến đóng gói
🔬
Trung tâm R&D
Phát triển sản phẩm mới & tùy chỉnh công thức
Đội ngũ pha chế OEM chuyên dụng
🧪
Phòng thí nghiệm Chất lượng
Kiểm tra Brix, pH & vi sinh
Kiểm tra chất lượng toàn diện trước giao hàng
📦
Kho Logistics
Kho bảo quản nhiệt độ phòng
Hỗ trợ logistics nội địa & xuất khẩu